カニは大好きな食材のひとつです。
以前、北海道に家族で旅行に行ったときに、カニ尽くしのコースを食べたことがあります。
カニのサラダから、カニの鍋から、カニの茶わん蒸しから…まだ子供だったのですが、子供でも食べやすいようなスタンダードな料理が多くて、大変おいしく頂いた思い出があります。
そのころ、私は食欲全盛期ということもあり、コースの最後にカニご飯が出てきたのですが、(そのころは小さかったので、ご飯が出てきたらもう最後、ということは知らなかったのです)「これで終わりだね、堪能したね」と両親が言っているのを聞いて、「えーこれで終わりか~残念だな~」とつぶやいたのを覚えています。
それを聞いて爆笑していた両親。
母は私にカニご飯を少しわけてくれました。
最後のデザートがカニが入っていなくて残念だった記憶もあります。
当たり前ですよね!デザートにカニって!どんだけ食べたかったんでしょうか!そんな大食らいだった私をカニコースに連れて行ってくれた両親に感謝です!
